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コンセプト

鎌倉ならではの旬の食材を厳選し、
フレンチのベーシックな技術と
豊かなインスピレーションで創り出した
豊潤な美味しさは、目にも麗しく、プリ
ンスホテルならではの伝統技術を活かし、
新鮮なままお召し上がりいただくことは、
私たちの至上の喜び。
なによりも、おふたりの大切なゲストへの
最高のおもてなしです。


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