ご婚約の成立とご両家の繁栄をお祝いするご結納の全てをお手伝いさせていただきます。
優しい瀬戸内海の眺望を添えて和・洋・中のお料理と共に個室をご用意しております。
※個室はすべてご予約制となっております。
※個室にはカラオケがご用意できます。
※ご希望により立食も承ります。
※個室をご利用の場合、お客さま1名さま¥500の席料をいただいております。  
 
プラン<A>1名さま  ¥6,000
プラン<B>1名さま  ¥8,000
プラン<C>1名さま  ¥10,000
プラン<D>1名さま  ¥13,000
※料金には、お料理・サービス料・消費税が含まれております。

落ち着いた雰囲気に包まれて
四季折々の素材豊かな旬の情味
日本料理の伝統ただよう
お慶びのときを
お楽しみいただけます。
【祝い八寸】 イクラ御和え 子持ち昆布 鮎甘露煮
         黒豆金箔松葉 胡麻豆腐 羽地神
【御椀】 鰭鯛 短冊人参 大根 寿湯葉 木の芽
【御向】 鮪 縞鯵 鯛 烏賊 添え物
【多喜合】 甘鯛豆腐 人参 青梗菜 花麩 椎茸
【油物】 海老大葉巻 穴子黄味揚げ 茄子 芋 天出汁
【蒸物】 穴子赤飯蒸し 金箔 銀餡掛け
【家喜物】 季節魚の奉書焼 熨斗梅 紅白膾
【御寿物】 小鯛錦紙巻 巻サーモン 帆立 胡瓜 茗荷
【御食事】 寿司盛り合わせ
【留椀】 赤出汁
【香の物】 祝い二種盛り
【果物】 季節の盛り合わせ 
オードブルの盛り合わせ/いろいろなシーフードのサラダ/季節の野菜スープ/祝い鯛のソテー マリニエール風/骨付き仔羊のロースト 温野菜添え または
牛フィレ肉のステーキ マデラ酒ソース/クレームブリュレとフルーツ/ホテル特製パン/コーヒ

厳選された新鮮な魚貝・肉類の
彩り美しいお料理と景色が
心和むときを演出。
大切なセレモニーにふさわしい
味わいの数々を真心こめて
お届けいたします。

歴史ある中国料理の神妙な技は
美しく素材を活かした
華やかな料理で空間を演出。
今日という大切な祝宴のひとときを彩りよく飾られたお料理です。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※季節の食材を使用しますので時期によりメニューが異なります。
お祝い飾り前菜盛り合わせ/フカヒレ姿入り薬膳蒸しスープ/北京ダック/牛ロースの野菜巻き XO醤ソース/伊勢海老のサフラン煮込み 四川の香り/真鯛の飾り蒸し香港風/蟹甲羅詰め古代米ちまき/亀ゼリー入りココナッツミルクソース/五種木の実餡入り蒸し団子
◆当日はご結納の飾り付けがございますので、ご両家さまとも ご予約時間の30分前にご来館ください。
◆口上および進行は地域により若干異なりますが、一例を記しましたのでご参照ください。
※経験豊富なスタッフが、結納品および進行等お手伝いさせていただきます。お気軽にご相談ください。
司会(ホテル):「ただ今より◯◯-□□ご両家のご結納の儀をとりおこなわせていただきます。
          まずはじめに、ご新郎お父さまより結納品の取り交わしのほどお願い申しあげます。」
ご 新 郎 父:「本日はお忙しいところ、ご苦労さまでございます。しるしばかりの結納ではございますが、幾久しくお納めください。」
ご 新 婦 父:「ご丁寧にありがとうございます。幾久しくお受けいたします。」
司会(ホテル):「ありがとうございます。続きましてご新婦お父さま、受書の取り交わしのほどお願い申しあげます。」
ご 新 婦 父:「本日、受書を持参してまいりました。幾久しくお納めください。」
ご 新 郎 父:「ご丁寧にありがとうございます。幾久しくお受けいたします。」
司会(ホテル):「これをもちまして◯◯-□□ご両家ご結納の儀、相整わせていただきました。
           本日は誠におめでとうございます。」
■このあと、ホテル係員の案内により乾杯・会食のはこびとなります。
さまざまなタイプの21個室
ご結納のほか各種会合や会食などにご利用ください。
「ボストン」・「李芳」・「羽衣」には個室は6名さまより40名さままでの様々なタイプの個室を21室ご用意しております。
落ちつきのある個室はご家族、お友だちの集まりなど最適です。
面積 ご利用人数
着席(名)
個室1 19 65 10~20
個室2 29 98 20~40
個室3 15 51 8~20
個室4 18 61 8~20
面積 ご利用人数
着席(名)
個室5 15 51 8~20
個室6 29 98 20~40
個室7 19 65 10~20
※個室はすべてご予約制となっております。
※個室にはカラオケがご用意できます。
※ご希望により立食も承ります。
※個室をご利用の場合、お客さま1名さま
 ¥500の席料をいただいております。
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