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広島の人気のおみやげを手作り体験!宮島伝統体験(宮島彫り&杓子&もみじ饅頭づくり)

料金(1名さま)   宮島彫り体験 ¥1,620より
杓子作り体験 ¥324
もみじ饅頭手焼き体験 ¥756
(手焼き体験はもみじ饅頭3個入りのおみやげ付き)

宮島伝統産業会館みやじまん工房で広島で名物の杓子づくり、もみじ饅頭手焼き体験ができます。
小さなお子さまでも体験できる内容です。

実施期間 通年
定休日等 月曜(祝日の場合は翌日)及び12月29日~1月3日休館
時間 8:30A.M.~5:00P.M.
場所 宮島桟橋から徒歩1分
定員 40名さま(宮島彫り体験は9名さま)
所要時間 1プログラム約1時間
予約 要予約(1週間前までのご予約制)みやじまん工房 TEL:0829-44-1758
主催 宮島細工協同組合

①宮島散策後、桟橋から帰路に着く前の体験がおすすめ

宮島伝統産業会館みやじまん工房は宮島桟橋の目の前にあります。
宮島に到着して、「世界遺産探索散歩」などのプログラムに参加したり、宮島観光を楽しんだ後の帰路に参加するのもおすすめです。

②1:00P.M.安芸の宮島の名産品 杓子、オリジナルマイ杓子を作ろう

まずは好みの木を選びます。木の部位によって、色や模様が異なります。
真っ白い木を活かして・・・ピンクがかった年輪を活かして・・・など、デザインのイメージを膨らませながら選ぶのも楽しいひととき。

③「もみじ」「桜」「鳥居」「宮島」の焼印。まずは練習! 

みやじまん工房の方が作り方を丁寧にレクチャーしてくださいます。
「先日体験された修学旅行生が考えられた斬新なデザインは~」「焼印はヤケドの危険もありますよ~こういう風に扱ってください」などアドバイスをしていただきながら練習をします。

④気持ちを込めて焼印!完成したのは・・・

焼印の使い方によって、柄の色味や濃淡が変わります。
また、曲線の杓子への焼印は結構難しいものです。失敗したかな・・・?それも世界でひとつのマイ杓子の「味」です!完成品はこちら!

⑤2:00P.M.広島みやげの定番!もみじ饅頭手焼き体験

杓子づくり体験の後は、同じ館内にある「もみじ饅頭手焼き体験」がおすすめです。
もみじ饅頭のおみやげで有名な「やまだ屋」さんが開催されています。

⑥もみじ饅頭の作り方を学ぼう!

「やまだ屋」さんのもみじ饅頭に使われている材料や、手焼き器具の使い方、焼き時間や生地の分量など分かりやすく教えていただけます。
今回は「こしあん」と「チョコ」の2種類を2個ずつ手焼き体験をします。

⑦手焼き体験スタート!ドキドキ上手く焼けるかな?

生地を流して→こしあん(チョコ)を入れて→30秒×4回(器具を回転させて)→いい色に焼き上がりました!小さいお子さまでも簡単にできる工程です!

⑧焼き上がったあとはラッピングも体験♪

ラッピングマシーンにもみじ饅頭をセットすると、あっという間にキレイにフィルムに包まれてお店に売っているようなもみじ饅頭が完成!!

⑨自分で焼いた手焼きもみじ饅頭に加えて、おみやげも!

自分たちで焼いた「手焼きもみじ饅頭」に加え、なんと「やまだ屋さん」のもみじ饅頭のおみやげと嬉しい「体験記念カード」も進呈されます。
体験会場にはお茶のおもてなしもあるので、焼きたてを美味しくいただくこともできます!
宮島の人気のおみやげづくりが気軽に体験でき、大変楽しい時間でした!